I settefiskanlegget til norske Steinsland & Co på Bryne skal det nederlandske selskapet respeggt sitt in-ovo kjønnsbestemmelsessystem installeres neste måned. Steinsland & Co er et ledende settefiskanlegg som leverer daggamle kyllinger til det norske markedet.

– Med in-ovo-sexing svarer vi på kunde- og markedsønsker, sier Tone Steinsland, administrerende direktør i Steinsland & Co AS. – Vi har i flere år blitt spurt om det vil være mulig å slutte å drepe daggamle unger i Norge. Når det gjelder teknologi, er det ingenting som står i veien for det nå.

Nortura, Norges største eggpakkeri, kjøpte i fjor aksjer i Steinsland & Co. Med sine besteforeldre, foreldre, settefiskanlegg, hønsegård og ulike pakkestasjoner dekker de to selskapene hele leverandørkjeden for verpehøns i Norge. En av hovedambisjonene bak samarbeidet mellom Steinsland og Nortura var å investere i teknologien som skal gjøre Norge i stand til å produsere Ohne Küken Toten (OKT) kyllinger. «Vi er glade for å kunne oppnå dette innen et år,» sa Siw Dejligbjerg Steen, Group Vice President Poultry & Egg, Nortura.

«Vi er veldig glade for å komme inn i det skandinaviske markedet med vår teknologi og samarbeidet med Steinsland & Co AS og Nortura,» sier administrerende direktør Martijn Haarman i respeggt. «Ved å implementere in-ovo sexing velger Steinsland og Nortura å gå foran innen bærekraft.»

Respegtgruppen er et serviceselskap for in-ovo sexing. Den nyeste teknologien, kalt Circuit, er allerede installert seks ganger og har resultert i en produksjon på over ti millioner kjønnede kyllinger i Nederland og Tyskland. Kunder kan finne eggene med respegt-hjertemerket i over 6000 supermarkeder og lavprisbutikker i Tyskland, Nederland og Sveits.

Tekst: Gerben Hoffmann