_1080_720_90.jpg)
Valg – Utdelingen av de nederlandske Horeca-prisene fant sted denne uken i det attraktive Fiji-teatret i Zeist. Hensikten med Dutch Hospitality Awards er å gi en plattform for armaturer fra gjestfrihetsindustrien til å inspirere andre.
Konferansier og inspirasjon Harry Slagman og fagjurymedlem Michiel Oosterhoff bød sammen med kandidatene på inspirasjon til publikum. Vinnerne fra publikum mottok sine premier i et eget rom akkompagnert av livemusikk av konferansier Peter van Drunen. Det manglet ikke på nettverksmuligheter, men de 950 gjestene feiret også med Radio538 DJ-er.
Kilde: nederlandske Horeca-priser/@FoodClicks
Forfatter: Steffen van Beek
Motta Gratis den digitale utgaven
Relaterte nyheter
_400_400_85_s_c1.jpg)
Flyplass – Schiphol har åpnet to nye spisekonsepter i flyplassens Lounge 1 i samarbeid med reiseforhandleren Avolta (tidligere HMSHost). Salongen, inspirert av kanalene og terrassene i Amsterdam, består av en Grand Café og en Deli.
Les meldingen
Catering – Compass Group Nederland og WEC (Wadden Sea World Heritage Centre) inngår et samarbeid. Som den nye cateringpartneren til WEC, vil Compass Group Netherlands utvikle et spesielt cateringkonsept som gjenspeiler skjønnheten og viktigheten til Vadeområdet.
Les meldingen
_400_400_85_s_c1.jpg)
Prissammenligning – Blant alle europeiske byer er gjennomsnittsprisen på en øl i Norge den dyreste. Portugal er billigst, men hvis du virkelig vil ha et sete på første rad til ølet ditt på en restaurant for kroner, bør du dra til Nord-Makedonia.
Les meldingen
Catering – Evides er det andre vannselskapet i CIRFOOD-porteføljen etter Vitens. Hoofddorp-restauratøren utvider igjen sin portefølje innen B&I-segmentet. Evides har inngått kontrakt med CIRFOOD som ny cateringpartner for både restaurant og banketter for lokasjonene Kralingen og Spijkenisse.
Les meldingen
_(2)_400_400_85_s_c1.jpg)
Forskning – I næringsmiddelindustrien er mer enn halvparten (63%) klar over at Gen-Z har ulike behov og ønsker når det kommer til å spise ute. Likevel tilpasser ikke alle seg umiddelbart til fremveksten av Gen-Z spesielt. Dette fremgår av forskningen utført av fagmiljøet GRUPPO7 blant respondenter fra Nederland (443), fra segmentene Hospitality, Quick Service og Catering, som…
Les meldingen
Action – Plant FWD er vertskap for den første Plant FWD Week, hvor mer enn 40 restauranter, inkludert Cannibale Royale, Restaurant Flore**, The Lobby, Chez Nina, Yerba og Madre, inspirerer folk til å spise plantebasert oftere.
Les meldingen
«Frilans introvert. Vennlig fanatiker i sosiale medier. Kommunikator. Bråkmaker. Hardcore matnerd.»
