Spansk agurk forårsaker salmonellautbrudd i Nederland, Norge og Sverige

ALMERÍA – En undersøkelse fra norske myndigheter viser at agurk dyrket i Spania er årsaken til en salmonellaepidemi. Det er flere titalls bekreftede tilfeller i Norge fra slutten av oktober til begynnelsen av desember. Det var også 24 alvorlige tilfeller som krevde sykehusinnleggelse. Antall infeksjoner knyttet til spansk agurk er minst 26 i Sverige, 72 i Norge og et antall som skal fastslås i Nederland. I alle tilfeller er den samme varianten av Salmonella-viruset involvert, og genetiske studier bekrefter at det er en felles kilde.

«Den Forskning viser at flere partier med agurker fra en spansk dyrker er den mest sannsynlige årsaken til utbruddet,» ifølge veterinær Heidi Lange, konsulent ved Folkehelseinstituttet. Heldigvis anses utbruddet i Norge allerede som over. Forurensede partier av agurk har blitt tilbakekalt, men det blir fulgt nøye med for å se om nye tilfeller fortsatt blir rapportert.

«Nesten nitti prosent av smittede spiste agurk i uken før de ble syke,» sa den norske regjeringen. Det var vanskelig å finne ut nøyaktig hvor den kom fra, for agurk spises vanligvis mye i Norge. Det ble derfor foretatt omfattende undersøkelser, helt til det ble oppdaget at det trolig dreide seg om et parti med agurker fra Spania. Utbruddet har spredt seg over hele Norge, og det er ikke funnet noen tilfeller av salmonellavirus i en enkelt provins.

Utsikt denne informasjonen Det spanske mattrygghetsbyrået (Aesan) har bedt om «forsiktighet» for ikke å «slå alarm» om salmonellaepidemien registrert i Norge, Sverige og Nederland. Byrået, knyttet til Forbrukerdepartementet, mener at den «mulige spanske opprinnelsen» til matvarene «ikke er bekreftet» og at opplysningene Norge rapporterer gjennom EUs raske varslingssystem (Rasff) er «ikke konklusive». det er ikke tilstrekkelig verifisert.

Salmonella agona er en serotype av Salmonella. Det hadde ennå ikke vært noe større utbrudd i Norge. Symptomer på salmonellose inkluderer diaré, hodepine, magesmerter, kvalme og muligens feber. Normalt er ingen medisiner eller behandling nødvendig for å kurere Salmonella.

Miranda Menzie

"Tv-advokat. Internett-forsker. Ivrig tenker. Forfatter. Sosiale medier-buffer. Zombiespesialist."

Legg att eit svar

Epostadressa di blir ikkje synleg. Påkravde felt er merka *