Fra og med neste sesong blir pepperdyrker Personal Vision fra Bleiswijk medlem av Growers United-kooperativet. Personal Vision slutter seg til produktgruppen paprika, hvor det skal dyrke bulk paprika for merkevaren PapriCo. Roy Persoon, en av de tre eierne av pepperbarnehagen, ser på partnerskapet som et logisk skritt mot videre vekst. «Å gjøre det du er god på, det er det det handler om.»
Roy Persoon (32) begynte i farens firma for tre år siden, etter å ha jobbet for Rijk Zwaan i fire år som logistikkspesialist og produktspesialist, hvor han også var medlem av strategiteamet for pepper og aubergine. «Der la vi planer for de neste fem årene, hva vi skulle fokusere på, hvilke segmenter vi skulle utvikle.»
Entreprenørskap er i Persoons blod, som det viser seg: «For to år siden inngikk jeg et samarbeid med tidligere pepperdyrker Maikel van den Berg. Sammen grunnla vi MR Seeds, hvor vi formerer frøene. Mike har fokus på dyrking, jeg har ansvar for personell og organisasjon. Jeg har virkelig sett at det går videre takket være samarbeid. Derfor ble vi også med i Growers United med personlig visjon.»
Delt visjon
The Personal Vision MT består nå av Roy, hans yngre bror Nick og hans far. I det 7 hektar store drivhuset på Wilgenlei i Bleiswijk dyrker de blokk (ueksponert) paprika – rød og grønn – og har til nå organisert salget. Som nå er i ferd med å ta slutt.
Fra og med neste sesong vil paprikaene selges av Growers United peppersalgsteam. «Vi slutter oss til en gruppe likesinnede gründere. De er gründere som skiller seg ut på det engelske markedet, akkurat som oss, med en mindre størrelse pepper, også egnet for det japanske markedet. Krevende kunder, spesialemballasje, som vi liker. Vi forventer å gjøre ytterligere fremgang med Growers United. Å gjøre det du er god på, det er det det handler om.
Markedsføring og kommersialisering
Vår type mennesker, med samme visjon og markedskultur. Men er det også kommersielle grunner til å bli med i Growers United? Personan: «Vi vil bli medlemmer av et aksjeselskap, som også er anerkjent som en GMO. Markedsføring og salg håndteres av Growers United. Vi holder oss oppdatert på markedsutviklingen via Salgsrådgivningskomiteen. Selvfølgelig prøver vi å lære av hverandre for å fortsette å betjene kunder intelligent.»
Personen ser også andre fordeler. «Ved å kjøpe bokser sammen, for eksempel, kan du gjøre det mer effektivt. Med 7 hektar klarer vi åpenbart ikke å flytepakke eller ordne bryet med å eksportere til England selv. Growers United har mye mer erfaring på dette området. bildet må selvsagt være riktig, men fremfor alt må du ha tro på samarbeidet.
Kunden er sentral
Roy Persoon er prototypen på en entusiastisk ung gründer, som Growers United gjerne ønsker velkommen, sier pepperdyrker Arnaud van Dijk (39) fra VD Holland, medlem av Growers United siden 2014 og aktiv i produktgruppen pepper. De andre medlemmene – Jansen Paprika og Barendse – dannet sammen med Van Dijk en sammensveiset klubb av pepperspesialister i årevis, men salget av Barendse til Agro Care skapte rom for ny fart.
Dette har blitt funnet i Personal Vision, inntil denne sesongen en gratis dyrker med salg i Storbritannia. «Det er det fine: de har vært i salg lenge. Det du ser da er at de også tar hensyn til dette ved valg av stammer. De klarte å oversette: hva klienten ønsker og hva han krever av meg”.
«Navngi og gjør skam på»
PapriCo-dyrkere fokuserer på ulike markeder, inkludert det nederlandske. Det som skiller dyrkerne er at de betjener det eksklusive segmentet av detaljhandel i Storbritannia og produserer også for det japanske markedet. Dette krever en viss type gründer, sier Van Dijk. «Vi tror vi kan tilføre verdi til peppersegmentet på en gang med en liten gruppe dyrkere. Dette er fordi vi alle forstår viktigheten av å gjøre det på best mulig måte. Det er lettere å gjemme seg i et større kollektiv. Vårt produkt må være bra hver dag.»
Dyrkerne opererer som et sammensveiset team som vet hva som skjer med salg, fortsetter Van Dijk. – Det krever større bevissthet om kvalitet. Ettersom vi får direkte tilbakemeldinger fra våre kunder via salgsteamet, kan vi også handle bedre på dette. Køene er veldig korte hos oss. Vi øver på «naming & shaming». Leveringspåliteligheten til alle overvåkes. På slutten av året – under en morsom kveld – deles det også ut en cup til beste dyrkingsbedrift. Noen ganger vant vi det, men også regelmessig gjorde vi det ikke.
faste kontrakter
Van Dijk er kritisk når det kommer til aspirerende medlemmer: «Vi vil alltid ta et fokusert blikk: hva noen andre har å tilby oss og hva vi har å tilby den andre. Roy Person ser verdien i dette. Du må passe inn i teamet og i det minste være klar til å betjene den høye enden av markedet. Og jeg ønsker å handle deretter. Ta for eksempel emballasje. Gode mennesker bør være der. Noen ganger må du bytte fat fem eller seks ganger om dagen. Sammenlignet med tidligere var det i et stort kooperativ mange dyrkere som produserte i løsvekt. Vi prøver å skille oss ut med mange forskjellige typer emballasje, men det betyr også at vi får mye støy. Du må like det.
Van Dijk forventer ytterligere vekst av pepperarealet de neste årene, som nå omfatter 67 hektar. – Både Jansen og vi har de siste årene investert mye i ekspansjon. Dette er fordi avkastningen bare er god. Jeg tror det er et stort pluss at vi har mer trygghet gjennom faste kontrakter. I år med gode priser kan dette få prisen litt ned, men man har en økonomisk trygghet som investeringsplanene kan tilpasses. Growers United har bare én interesse og dyrkernes. Vi er i daglig kontakt med PapriCo salgsteam. Jeg tror det også er en fordel å hente på dette.
For mer informasjon:
United Farmers
www.growersunited.nl
«Lidenskapelig zombie-aficionado. Hardcore internett-fan. Reiseguru. Generell advokat for sosiale medier.»