Med temperaturer på 30 grader gleder han seg til å kjøle seg ned. Men godt solskinn betyr også perfekt vær for grilling. Blir det en hamburger, en marinert kyllingsatay eller en vegetarisk variant? Utvalget er stort, og kokken Pierre Wind gir et smakfullt tips i Good Morning Nederland som «gjør hver grill spesiell».
Det skal ikke så mye til for å presentere noe nytt under grillingen. Få ingredienser, ifølge Wind. «Vi skal lage grønnsaker og pølser på bokser med cola, ingefærøl og øl.»
Du kan åpne boksene opp ned og sette dem stående på grillen. Når drikken koker, tilsettes ingrediensene. «Brokkoli kan gå i cola og blomkål i ingefærøl.» Da blir ølboksen igjen og er beregnet på pølsa. Du må steke pølsen først og deretter fortsette kokingen i ølboksen. Så hva får du? «En ølpølse», sier kokken.
«Rett fra engangsgrillen»
Topp det hele med et tilbehør og urter etter eget valg. Resultatet? «Vakker og deilig,» sier Wind. «Som engangsgrillen. Så det trenger ikke være vanskelig å grille. Dette er dagens motto.»
Les også:
Vi tenner grillen massevis: «Ikke gjør det i friluft»
Av: Vick ten Wolde
«Lidenskapelig zombie-aficionado. Hardcore internett-fan. Reiseguru. Generell advokat for sosiale medier.»
