En norsk tomatdyrker fortsetter produksjonen etter å ha valgt LED

Norsk planteskole Nedre Hanasand har 30 % høyere tomatavling hele året og en mer bærekraftig gård takket være overlegen Philips GreenPower LED-belysning. Selv om Hanasand nå bruker 50 % mer lys, har den fortsatt betydelige energibesparelser i dyrking. Selskapet ønsket bedre belysning med lavere energiforbruk som kunne bidra til produksjon av tomater av høy kvalitet, noe som nå er anerkjent av både forhandlere og teamet til den norske kokkekonkurransen Bocuse d’Or.

Nedre Hanasand planteskoler holder til i Rennesøy, 30 km nord for Stavanger, og dyrker tomater hele året. Virksomheten har vært drevet av familien Hanasand i mange generasjoner og nåværende eier, Stig Jakob Hanasand, er tredje generasjon tomatdyrkere. Han sier: «Hanasand dekker fire hektar, med tomater spredt over seks forskjellige drivhus. Drivhuset hvor Signifys LED-belysning er installert er der vi dyrker de mest uvanlige tomattypene. De er røde, brune, svarte, gule og stripete, og kommer også i forskjellige former og størrelser. Vi har rundt 30 forskjellige varianter totalt.»

– Vi leverte tomatene til det norske laget i den berømte Bocuse d’Or-kokkekonkurransen i 2021, sier Hanasand. – Det har vært en utrolig reise. Kokken, Christian André Pettersen, var her en halv dag og smakte på ulike varianter for å finne den perfekte tomaten til menyen. Vi dro til og med til Lyon med tomater i bagasjen for å levere ferskest mulige råvarer til konkurransen.» Planteskolen Nedre Hanasand er allerede hovedleverandør av spesialtomater til Bama, markedsleder innen salg og markedsføring av ferskvarer og en av sponsorene til Bocuse d’Or-laget.

Betydelige energibesparelser og 30 % høyere utbytte med den nye LED-belysningen
Hanasand har et mål om å forbedre belysningen i drivhuset sitt, som ble bygget i 2001. «Den opprinnelige grunnen til at vi valgte Signify var fordi de hadde denne løsningen med lineær vekstbelysning. Drivhuset der vi skal installere belysningen har en annen høyde enn de andre drivhusene, men vi er fortsatt avhengig av god ensartethet i belysningen, sier Stig Jakob Hanasand.

«Vi byttet i utgangspunktet fra SonT-belysning til LED-belysning og har prøvd ut LED-belysning i nesten et år. Vi trengte Signifys hjelp med lysberegningene for å få en god mengde lys og god jevnhet ved bruk av belysningen vår. Vi gjorde hele installasjonen selv, samt planla når belysningen skulle slås på. Vi hadde allerede sensorer og kontrollutstyr fra før. Vi har også værstasjoner som måler lys, temperatur, vind og regn. Vi ønsker å utnytte så mye dagslys som mulig. Ved en viss mengde lysstråling fra solen slår lampene seg automatisk av. Tomater skal aldri få mer enn 18 timer lys, og det er viktig å vite mengden lys i forhold til hvor mye vann du skal gi plantene.»

«Vi tester også belysningen på frøplantene, noe som ser veldig lovende ut siden vi ser gode resultater så langt. Signifys lineære takbelysning har høy jevnhet og lyset fungerer veldig bra,» sier Hanasand.

For mer informasjon:

Piers Henry

"Internettfanatiker. Sertifisert popkulturfan. Livslang matekspert. Baconutøver."

Legg att eit svar

Epostadressa di blir ikkje synleg. Påkravde felt er merka *