Tholen – Entreprenører ble kreative i kronetid. Den Flevolandske grønnsaksproduksjonen kompenserte midlertidig for inntektstapet fra restaurantvirksomheten ved å selge bokser med frukt og grønt til privatpersoner. Det har blitt en blomstrende virksomhet. I begynnelsen av 2021 bestemte Gert Koekoek og André Weijmer seg for å videreutvikle konseptet og starte Lekkergoedkoop.nl sammen: «Denne omsetningen har blitt kastet i fanget vårt, synd å kaste den bort».

Gert Koekoek (v) og André Weijmer i skuret med produktene bestilt til neste innhøstingsdag av Lekker Goedkoop

Det startet på Grønnsaksproduksjon Flevolands kontor, hvor de to mennene behandlet nyheten om den første nedstengningen foran kafeen. Hva skal man gjøre med handelen som allerede er bestilt og handelen med aksjer? «Vi leverer stort sett melprodusenter, og det har selvfølgelig fortsatt. Rundt 20 prosent av omsetningen er i restaurantbransjen og sammen hadde vi mye produkt. Blikket mitt falt på noen pappesker som sto på toppen av skapet (disse boksene ble brukt til å eksportere kål til Norge) og jeg tenkte «Vi selger esker!», sier Gert. — Klokken var 10 om morgenen, klokken halv elleve la vi ut en boks med frukt og grønt på Facebook som folk kunne hente.

Bit på et minutt
Resten: klokken halv elleve i minuttet hadde de fått den første ordren. Meldingen ble også raskt delt. Media plukket det opp og neste morgen dukket NOS og Omroep Flevoland opp på Grønnsaksproduksjon Flevoland og kom direkte på NOS-nyheter. Sluttresultat av spontan inspirasjon: 2000 bokser med frukt og grønnsaker satt sammen med stor dyktighet. «Det ga ikke noe, men det ga mye energi, og viktigst av alt, vi klarte å få medarbeiderne våre til å jobbe,» sier Gert.

Etter en helg fri bestemte de seg for å gjenta «trikset» uken etter, og slik fortsatte det uke etter uke. «Jeg har alltid tenkt: «Når restaurantvirksomheten åpner igjen, er det slutten av året», men i januar 2021 solgte vi i snitt 1000 til 1200 bokser på to dager og nå hadde vi tre innsamlingssteder i Almere, Dronten og Hardenberg. . Vi syntes faktisk det var synd å kaste denne omsetningen, som vi følte hadde blitt kastet i fanget vårt».

Pakkedepositum på leveringsdagen

Ettersom ideen ble utviklet av dem begge og André har ambisjonen og Gert har et ønske om at André skal bli medaksjonær i Groenteproductie Flevoland, syntes de det var en god idé å lage Lekkergoedkoop.nl sammen, helt uavhengig av Groenteproductie Flevolandia . På denne måten kan begge herrene venne seg til å lede 1 selskap sammen.

Hold det enkelt
Lekkergoedkoop.nl, betal mindre, hent selv. Dette slagordet sier mye om det underliggende konseptet. Grunnprinsippet er: hold det enkelt, så ingen abonnementer og ingen historiefortelling. Produktet selger seg selv for det gode forholdet kvalitet / pris.

Hver uke setter Lekkergoedkoop.nl sammen en boks med frukt og grønnsaker for € 14,99 per boks og markedsfører den via sosiale mediekanaler. På nettsiden kan kundene velge et hentepunkt med et bestemt tidspunkt, bestille og betale på nett. Lekkergoedkoop.nl sørger for at bestillingen er klar på det valgte hentestedet.

Frukt- og grønnsaksboksene endres ukentlig, avhengig av tilbudet til B2B frukt- og grønnsaksmarkedet. – For oss er det alltid en overraskelse. Dette er produkter av god kvalitet, som vi kan få tak i rimelig innenfor våre kanaler. For å øke bestillingsmengden på lakris har vi også lagt til noen andre produkter som bokser med appelsiner, blåbær, men også egg, ulike typer ost, ren Flevosap fruktjuice og mye mer. Frukt- og grønnsaksbokser er standard, andre produkter kan endres per uke, avhengig av markedstilbud. Vi ønsker imidlertid ikke å ta for store valg, ellers blir det for arbeidskrevende for innsamlingsstedene.»

Innsamlingssteder av Lekker Goedkoop

Gitt de større volumene som kjøpes på en gang, er Lekkergoedkoop.nl spesielt populær blant familier. Oppsamlingsstedene ligger innenfor en radius på 100 km rundt Dronten. Det er nå mer enn 30 av dem og nye innsamlingssteder kobles til hver uke. Hentestedet, vanligvis en ferskvarebutikk, får en attraktiv pris for sine tjenester og er derfor, og på grunn av det ekstra klientellet dette medfører, villig til å samarbeide. I gjennomsnitt er det 30 til 50 bestillinger per hentepunkt. Forventningene til innsamlingssteder i Amsterdam var høye, men de måtte justeres ned. «Kanskje tilbudet allerede er bredt nok i Amsterdam. De beste stedene å gå er byene og landsbyene der den tradisjonelle grønnsakshandleren har forsvunnet, er analysen.

Voks opp og bli liten
Det er mulig å administrere to virksomheter. Den mer rettferdige rollefordelingen mellom André og Gert på Lekkergoedkoop.nl krever litt tilvenning, men det fungerer problemfritt og er en flott læringsprosess. Andrés hovedansvar er og forblir å administrere Flevoland planteproduksjon. Gert har hendene fri for Lekkergoedkoop.nl, men de tar alle viktige avgjørelser sammen. Det er også enkelt å endre, så sammen på kontoret. Videre er forretningsprosessene til Vegetable Production Flevoland og de til Lekker Goedkoop automatiserte så mye som mulig. Gert nevner bestillingsplukklister for hentesteder som eksempel. Disse genereres helautomatisk. Ingen kalkulator eller Excel-fil er involvert. Refusjonsfakturaer opprettes også automatisk. Hele prosessen fra kundens bestilling til levering til hentepunktene er automatisert. Også dette er virkelig nødvendig for å vokse i de kommende månedene.

Dette betyr at det er tid til å gjøre forretninger, til å vokse og likevel forbli «liten». «Vi er roligere enn for fem år siden, mens antall kunder er doblet», avslutter Gert.

For mer informasjon:
Andre Weijmer
+31 (0) 6 5099 0122
info@gpflevoland.nl

Gert Koekoek
Gert@gpflevoland.nl

Grønnsaksproduksjon Flevoland BV
Installasjonsmåte 2
8251 KM Dronten
Tlf: 0321-312492
info@gpflevoland.nl
www.gpflevoland.nl

Fint og billig
www.lekkergoedkoop.nl